স্টেট ইউনিভার্সিটিতে আন্তর্জাতিক ওয়েবিনার সম্পন্ন

“মহামারীতে রমজান একটি কল্যাণের মাসঃ খাদ্যাভ্যাস হচ্ছে মূল চাবিকাঠি” উক্ত শিরোনামে খাদ্য প্রকৌশল ও প্রযুক্তিবিদ্যা বিভাগ, স্টেট ইউনিভার্সিটি অব বাংলাদেশ ৪ই মে ২০২১ ইং তারিখে আয়োজন করে একটি আন্তর্জাতিক ওয়েবিনার ।উক্ত বিভাগের অধ্যাপক ও বিভাগীয় প্রধান ডক্টর মোঃ আনিস আলম সিদ্দিকি এর সভাপতিত্বে এবং সহযোগী অধ্যাপক ডক্টর মুহাম্মদ শফিউর রহমান এর পরিচালনায় উক্ত ওয়েবিনারে মধ্যপ্রাচ্য থেকে প্রধান প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন আন্তর্জাতিক খ্যাতি সম্পন্ন বিজ্ঞানী অধ্যাপক ডক্টর মোঃ শফিউর রহমান, সুলতান কাবোস বিশ্ববিদ্যালয়, ওমান। প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন অধ্যাপক ডক্টর মোঃ আনোয়ারুল কবির, সম্মানীত উপাচার্য, স্টেট ইউনিভার্সিটি অব বাংলাদেশ, এবং বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন অধ্যাপক ডক্টর নওজিয়া ইয়াসমিন, ডিন, স্কুল অব হেলথ সাইন্সেস, স্টেট ইউনিভার্সিটি অব বাংলাদেশ।উক্ত ওয়েবিনারে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে রমজানের ভুমিকা নিয়ে বিজ্ঞান ভিত্তিক আলোচনা করা হয় । আলোচনায় উঠে আসে বিলাসবহুল অনিন্ত্রিত জীবন যাপন নয় বরং নিয়মতান্ত্রিক সাধারন জীবন যাপন ও সঠিক খাদ্যাভ্যাস-ই হতে পারে সুস্থ থাকার প্রধান চাবিকাঠি ।